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Nuggets de coliflor
Receta vegana Destaca por: Ser una alternativa vegana a los típicos nuggets de pollo. Poder aprovechar la comida del día anterior de una forma riquísima. ____________________________________________________________ Durante los años que viví en el monte me acostumbré a...
Galletas de sésamo
Receta vegetariana Destaca por: Su aporte en calcio de fácil asimilación. __________________________________________________________________________________ El calcio es un mineral imprescindible para la salud que además necesitamos en grandes cantidades. Romper la...
Mi primer parto, el nacimiento de Iru
«Para cambiar el mundo primero hay que cambiar la forma de nacer» Michel Odent Cuanta verdad hay en esta frase! Y es que sus libros y escritos fueron, entre muchos otros como los de Casilda Rodrigañez, Consuelo Ruíz Vélez…. Mi única preparación a mi primer parto. Así...
Carpaccio de remolacha
Receta Crudivegana Destaca por: su aporte en hierro, ácido folico y vit.C. El color y la frescura! ______________________________________________________________________________ Me encanta esta receta, es deliciosa, sencilla, especial, una gran fuente de hierro y un...